Huile vierge de Nigelle - BIO | Natur'Être
De nombreuses études ont montré qu'une consommation régulière d'huile vierge de nigelle - BIO améliorerait les traitements du diabète de type 2 en réduisant le sucre rapide dans le sang et la résistance à l'insuline.
Elle est aussi connue pour sa capacité à neutraliser les allergies du pollen, à la poussière ou des acariens.
Conservation : dans un lieu frais et à l’abri de la lumière après ouverture.
- #Ingrédient#
100% huile vierge de Nigelle,
Origine : Egypte
- #Utilisation#
Pour assaisonnements, repas froids, smoothies, soupes froides,
- #Point de fumée#
107°C (température à ne pas dépasser)
Définition :
Le point de fumée est la température à partir de laquelle les huiles ou les graisses émettent des fumées de façon continue. C'est à cette température que ces produits commencent à se décomposer et se dénaturer : la substance donne ainsi un mauvais goût.
- #Composition#
Acides gras monoinsaturés : 18 à 29 % acide oléique (Oméga 9),
Acides gras polyinsaturés : 50 à 60 % acide linoléique (Oméga 6),
Acides gras saturés : 10 à 15 % acide palmitique, 3 à 4 % acide stéarique
- #Analyse nutritionnelle moyenne pour 100gr#
Energie 3700kJ / 900kcal
Matières grasses 100 g
Dont acides gras saturés 18 g
Dont acides gras mono-insaturés 25 g
Dont acides gras polyinsaturés 57 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
- #Bon a savoir #
Afin de renforcer votre système immunitaire ou en prévention des épisodes allergiques, vous pouvez faire une cure d'huile vierge de Nigelle - BIO | Natur'Être à raison d'une cuillère à café par jour pendant 3 semaines Max.
Attention, le goût de l'huile vierge Nigelle est très prononcé (poivré). Si besoin, mélangez-la avec une autre huile vierge alimentaire telle que l'huile vierge d'Amande douce - BIO , l'huile vierge de Chanvre - BIO, l'huile vierge de Colza - BIO.
#Précautions#
Ne pas consommer l'huile de Nigelle pendant la grossesse, sa consommation peut provoquer des effets néfastes au développement du bébé.
